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“多谢瑞哥儿和清哥儿,到镇上我请你们吃饭。”
“不用,小事情,咱们目的地不同,进哥不用客气。”
“好吧,日后有什么事可来找我。”
叫进哥的汉子也不勉强,大家都有事要忙,没必要瞎客气耽搁时间。
徐瑞把人送到酒楼后径直去了茗兴茶楼,周老板貌似等待已久,见他俩到来忙让小二端茶倒水。
徐瑞没同他客套,将准备好的点心拿出来,加了果酱的桂花糕算三道,算上原味和其他点心一起共八道。
“这?”周老板指着桂花糕问是何意。
“桂花糕我做了四种口味,分别是原味、李子酱桂花糕、覆盆子酱桂花糕、草莓酱桂花糕,原味的周老板吃过,剩下的除芝麻球外都是咸点,分别是虾饺、鲜虾红米肠、荷叶糯米鸡,周老板不如先尝一下味道?”
周老板平生从未吃过其他口味的桂花糕,将信将疑的切开一块草莓味的,鲜红的果酱包裹在其中,跟雪白的桂花糕形成了鲜明的对比,卖相是极好的。
他忍不住咬了一大口,草莓酱比桂花糕甜却不抢味,陌生的果子清香弥漫在舌尖,让人忍不住想再吃一块。
这个叫草莓酱的东西太神奇了,周老板兴趣大增,依次尝了李子口味和覆盆子口味,每一种都给了他惊喜,李子偏酸甜,覆盆子甜甜的,味道跟草莓酱截然不同,好吃,实在是太好吃了!
“小哥儿巧思,简单的桂花糕可以弄出这么多花样。”
他满眼赞赏,徐瑞毫不谦虚的认下:“周老板试下咸点,会更惊喜哦。”
虾饺和红米肠的蘸料徐瑞准备了酱油和薄荷柠香汁。
周老板两种蘸料各尝了一遍,薄荷柠香汁酸酸甜甜,红米肠外皮软乎内里酥脆,细嚼还有虾的鲜味,吃起来极其开胃,酱油咸香,适合口味偏重之人。
虾饺则满口鲜香,虾味浓郁,单吃或蘸酱都可。
至于最后的荷叶糯米鸡,咸香味十足,鸡肉跟糯米一起吃无比美味,就是吃多了会有点腻,搭配茶饮正好。
周老板不由得对眼前的年轻人刮目相看,太厉害了,送来的吃食单吃多多少少会腻,但他们这儿是茶楼,点心变相的带动茶水销量简直妙哉!
“老夫之前真是多有得罪,二位莫要放在心上,不如咱们来谈谈如何合作?”周老板再次赔罪,誓要留住人才。
徐瑞道:“可以,周老板觉得点心如何?”
“极好。”周老板秒答,“老夫想问一下果酱怎么卖?”
送来的吃食里没有果酱,想必是单卖的,他有意买方子,吃过买方子的亏后只敢问一句怎么卖。
“实不相瞒,果酱是我弟弟弄出来的,具体怎么卖要看他,不如让我弟弟说两句?”
“那敢情好。”
孟逸清识趣的捧着三罐果酱上前,示意周老板自行打开查看。
“果酱除了做糕点外,还可以蘸馒头泡水喝,我不打算专供茶楼,周老板若是有心,一罐三百文如何?”事实上,新品卖三百文算便宜了。
徐瑞内心暗暗给人打call,小哥儿说话从容不迫,蛮有气势的嘛。
“果酱若销往其他地方,糕点铺子复刻出同款桂花糕怎么办,我想加钱买专供,小哥儿可愿意?”
“不可。”孟逸清摇头,“果酱保质期不长,周老板若有意,可挑一种口味专供,如此便不存在复刻的可能。”
徐瑞在一旁帮腔:“清哥儿说得有理,茶楼的桂花糕已胜别人一筹,周老板无需心烦,对比才能出真章,钱嘛,大家一起挣才好,正如我愿意跟周老板合作,再者,茶楼每隔三月出新品,别人想复刻也要跟得上脚步呀。”
话说得很有水平,周老板甚是满意,问孟逸清哪款果酱最稀有,孟逸清实话实说:“草莓果酱最是难得,专供的话价格会贵一点。”
草莓酱?
周老板脸上笑意加深,小哥儿实诚,他确实没听过名叫草莓的水果。
“我既提出买断,定不会让小哥儿吃亏,一罐二两银子可好?”
孟逸清内心高兴得想发癫,死死忍住了,面不改色道:“可,周老板大方。”
跟孟逸清谈完,周老板好奇的问徐瑞当日所说的想法,徐瑞神秘一笑,从怀里掏出一首诗,是杜甫的《客至》上半段——
“舍南舍北皆春水,但见群鸥日日来,花径不曾缘客扫,蓬门今始为君开!”周老板惊呼,“好一句蓬门今始为君开,此诗可是小哥儿所作?”
“非也。”徐瑞摇头,“我在深山打猎时意外救下一
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